gaspillage alimentaire

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127 pays étaient représentés par près de 7 000 exposants au Salon international de l'alimentation (SIAL) qui s’est déroulé du 15 au 19 octobre dernier. Le salon a su faire remonter les intérêts des consommateurs pour une nutrition saine et durable. Pourtant, depuis les retombées de la Covid-19, le...

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Forte d’un réseau comptant près de 1500 associations caritatives, Phénix est un acteur engagé sur la thématique de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Alors que la pandémie a mis la lumière sur le sujet de la précarité alimentaire, Phénix souhaite davantage sensibiliser les différents publics...